從茶山到茶樹，從生態(tài)到地理，
從采茶到工藝，從茶園到茶臺，
從文化到商道，從擇水到擇器，
從沖泡到品鑒，從審評到辨析，
從博聞到踐學，知行合一實踐，
精心研發(fā)，匯聚而成，
尋源布朗山，品鑒“甜茶”，
辨知勐海味，茶山深度游學，
盛邀全國茶人于勐海，采茶季相聚布朗山！
多維度辨析\品鑒布朗山風味
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【品鑒茶樣】
備選三十余款品鑒茶樣，布朗山山系老班章、新班章、賀開、老曼峨、曼新龍、曼別，曼囡等代表茶山以及勐海味代表茶樣茶品……老茶與新茶，傳統(tǒng)工藝與新工藝，拼配茶與純料茶，大樹茶與小樹茶。全面品鑒布朗山代表茶茶湯風味特點，建立普洱茶茶認知，對“老班章”、“”勐海味”不再霧里看花。
【品鑒技法】
弘益大學堂原創(chuàng)茶湯風味品鑒j技法，國標感官審評與人文茶湯品鑒沖泡相結合，全位素全技法呈現布朗山茶葉特點、茶湯滋味、韻味特點。
專家?guī)ьI茶樹種生態(tài)資源、環(huán)境實地考研
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布朗山代表茶山茶源地理探究。
布朗山自然植物學樹種資源品種體系研討、解讀。
普洱茶內含物質與普洱茶茶湯風味特征。
布朗山古茶山擁有栽培型的古茶園資源9505畝，均為普洱茶種，栽培型老茶樹分布廣，老茶樹占90％以上。土壤肥沃，雨量充沛，氣候溫和，生態(tài)環(huán)境保存較好，茶質好，茶氣足，氣韻強。
特邀云南省農業(yè)科學院茶葉研究所所長（主持工作），知名普洱茶專家何青元茶園實地剖析。
特邀老班章村村長茶園實地觀學
普洱茶沖泡技藝精進與提升
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普洱茶民族烤茶法與明清人文瀹茶技法研學。
普洱生茶沖泡（擇器、擇水、注水）技法精進、
云南普洱生茶（拼配/年份/古樹茶）茶湯風味品鑒與沖泡技藝。
跨越時間的維度與普洱茶的歷史對話
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茶山博物館，老字號遺跡，滇西南茶馬古道的起點，跨越時間的維度與普洱茶的歷史對話。
徒步布朗古茶山，零距離走近古茶園
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遠離都市喧囂，徒步在原始天然秘境，領略的不僅僅是生態(tài)自然，更是對現代美好生活和生命意義的另一種自讀。
工藝
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零距離接觸百年古茶樹，在充滿生機的古茶園里，聆聽制茶大師的講解，一邊學習如何采茶，全面體驗普洱茶制作工藝的幾大重要環(huán)節(jié)，切身體會制茶的不易，領會制茶要義。
這片茶葉是大自然的饋贈，飽含了茶人的艱辛與用心，是茶人們用汗水與匠心打造而成，此刻感動與感激之情難以言表。
布朗山古樹茶園親自采茶制茶。
本次課程中學員自己制成的茶葉，可作為課程紀念品帶走。
研學課堂 •雅住
居住在茶山古寨，晨聽鳥語，午品香茗，夜臥山境，聞花香，在一種自然里研學、精修、雅談，探索生活中的審美樂趣，去表達美的理想與心靈世界。
▲臥室窗觀
▲品茗茶臺
部分導師
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特邀導師：何青元
云南省農業(yè)科學院茶葉研究所黨委副書記、副所長（主持工作），中國茶葉學會常務理事、西雙版納普洱茶研究院院長、云南省農業(yè)科學院科學技術委員會委員、云南省輕紡工程高級工程師評審委員會委員、云南省科技特派員、云南省農作物品種審定委員會專家、西雙版納州科技成果評審委員會委員、國家茶葉技能鑒定高級考評員、《云南茶葉》主編；主要從事茶樹種植、普洱茶、名優(yōu)茶加工等研究及成果轉化和技術推廣工作；主持和承擔國家、省重點項目40余項，主編和參編專著10部，在國家、省級刊物發(fā)表科技論文60余篇；2012年5月至2016年5月任勐?？h副縣長（掛職），主抓勐海茶產業(yè)發(fā)展和工業(yè)園區(qū)建設，為成功打造“中國普洱茶第一縣”、“勐海茶、勐海味”做出了積極貢獻，獲得了社會各界的廣泛好評和認可，在業(yè)界有較高的知名度和影響力。
弘益大學堂專家導師：李樂駿先生
弘益大學堂校長、云南弘瑞君益文化產業(yè)投資有限公司董事長、華茶青年會主席、云南省茶葉流通協(xié)會副會長、云南省古樹普洱茶收藏研究會副會長、中國國際茶文化研究會理事、云南省青聯委員。
2004年至2014年，十年耕耘，參與建設中國規(guī)模最大的茶業(yè)企業(yè)，大益集團。2014年至今，二次創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)辦弘益大學堂，云南弘益職業(yè)培訓學校，成為中國最年輕的茶校校長。編著出版《茶葉江山》，累計發(fā)行超過十萬冊，成為二十年來最暢銷的茶文化書籍。創(chuàng)辦弘益茶道美學在線內容平臺，收獲二十余萬讀者的訂閱與認可。創(chuàng)辦弘益手造，正在成為中國手造產業(yè)的先驅力量之一。摯愛中國茶，聯合發(fā)起中華茶館聯盟，中國茶業(yè)新復興計劃，華茶青年會等行業(yè)組織，為中華茶產業(yè)的整合發(fā)展貢獻資本與智慧，更為兩岸四地百萬青年茶人構建了學習成長，價值整合的大平臺。
弘益大學堂導師：尚高德
弘益大學堂副總教務長，弘益大學堂傳統(tǒng)習茶法授修講師，弘益茶文化中心茶事茶會活動執(zhí)行長，弘益茶文化中心茶道美學展演執(zhí)行長，擔任中國青年茶人組織"華茶青年會"副秘書長。致力于中國傳統(tǒng)雅致生活美學的實踐與學習精力于通過中式傳統(tǒng)的習茶雅風、茶會雅集，踐行慧美的茶人情趣。
研學時間
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2018年9月30日-10月4日 （四天五晚），全日制集中游學/研習。
9月30日，西雙版納，景洪匯集，接機，統(tǒng)一出發(fā)至勐海賀開。(接機時間為9:00-16:30 逾時，請自行自費解決到達賀開)
10月1日-10月4日，游學，課程。
10月5日，返程。
研學對象
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一、茶愛好者，對茶生活向往者。及熱愛茶文化、對茶充滿興趣的社會精英。
二、、茶行業(yè)工作者、茶企從業(yè)人士和茶館、茶空間、茶藝培訓機構教學人員。
三、研學規(guī)模：20人
四、報名截止：2018年9月29日
五、參加咨詢：
課程顧問 13108679683 微信：13108679683
學習顧問 13211793721 微信：13211793721
六、確定參加訪學交流，請先交納學費3000元，以能留席位。
研學資費
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研學資費分為學習資費和統(tǒng)一安排的食宿資費
（一）包含內容：
1、學習資費：在布朗山游學期間修學費用，交通（包含機場接送費用和大巴費用），體驗費用，集體活動項目等各項費用。
2、食宿資費：在布朗山游學期間統(tǒng)一安排的住宿和美食、餐飲資費。
3、為能保證研學優(yōu)質高效的進行，學習資費和食宿資費由主辦方統(tǒng)一收取。
（二）不包含內容：
1、往返機票和旅游意外傷害保險費用。
2、行李物品保管費及托運行李超重費；各種洗衣、電話、飲料、購物等個人行為的消費。
專業(yè)機構 專業(yè)團隊 專業(yè)策劃 專業(yè)執(zhí)行
【教學環(huán)境】
弘益大學堂
中國領先的私立生活美學教育機構
弘益大學堂是一座中式傳統(tǒng)生活美學教育大學堂，涵蓋花道、茶道、香道、美學、琴藝、禪修等中式生活的方方面面。以現代教育理念，融合傳統(tǒng)書院精神，為東方美學與生活藝術的回歸不斷踐行。建設一所關照當代，波及未來，致力于讓一代青年重拾傳統(tǒng)精神，讓今日社會重塑東方美學的中式傳統(tǒng)生活美學教育大學，是弘益大學堂的終身愿景。
目前，已有超過3000名熱愛茶道，香道，花道，生活美學的同修，從全國各地，來到世界茶源云南，共同見證弘益大學堂領先全國的教學品質和專業(yè)全面的生活美學平臺。
弘益大學堂由中國茶廣泛投資機構弘瑞君益文投投資建設。知名茶人，華茶青年會主席李樂駿先生擔任校長。用百年育人的教育信仰，堅持教育的純粹性，單一性。倡導教學不商業(yè)化，不以售賣產品為目的，還原生活美學教育的本真與美好。
在弘益大學堂，同修們將有機會聆聽來自中國大陸，中國臺灣，日本，韓國，英國等地超過75位頂級名師與學者的多達20余類原創(chuàng)課程。弘益大學堂，用大學情懷，辦生活美學教育，真正做到一站式學習生活美學全部內容。
弘益大學堂總部教學空間位于投資5000余萬建設的中國茶道美學知名地標，云南弘益茶文化中心內?？臻g面積2800平方米，設有專業(yè)煎茶道，點茶道，花道，香道，茶葉審評等教室十余間，更設有可容納200余人舉辦茶會的茶道美學大廳，具備視頻直播能力的專業(yè)音視頻演播室等卓越硬件。完全為弘益學員前所未有的教學體驗服務。弘益大學堂在昆明近郊，西雙版納，大理，麗江等地建設的游學書院，更可為全國同修帶來別開生面的學習體驗。
弘益大學堂下設的云南弘益職業(yè)培訓學校，是由云南省人力資源與社會保障廳，云南省民政廳批準成立的合法民辦學校。作為經政府審批的民辦非企業(yè)單位，弘益大學堂嚴謹規(guī)范，創(chuàng)新擔當，正在成為中國生活美學教育領域的卓越代表。
